MDL：
MFCD00016546

Molecular Formula：
C6H7KO2

Molecular Weight：
150.21

Alias：
2,4-己二烯酸鉀,(E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽 2,4-Hexadienoic acid potassium salt Sorbic acid potassium salt

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
Potassium sorbate	CP	100g	RMB 61.6	現(xiàn)貨
Potassium sorbate	GR	100g	RMB 75.9	現(xiàn)貨
Potassium sorbate	CP	500g	RMB 93.5	現(xiàn)貨
Potassium sorbate	GR	500g	RMB 129.8	現(xiàn)貨
Potassium sorbate	藥用級(jí)	500g	RMB 94.6	現(xiàn)貨

Character：
白色鱗片狀結(jié)晶。無(wú)氣味或稍有氣味。在空氣中不穩(wěn)定，會(huì)被氧化而變色。20℃時(shí)溶解度：水58.2%，乙醇6.5%，丙二醇5.8%，乙醚0.1%。半數(shù)致死量（小鼠，經(jīng)口）5860mg/kg。有刺激性。
密度:1.363
熔點(diǎn):>270℃

Quality Standard：
項(xiàng)目                                      化學(xué)純  
                                           (CP)
干燥失重Loss on drying                    ≤2.0%  
堿度Alkality(以O(shè)H-計(jì))/（mmol/100g）       ≤4.0  
硫酸鹽Sulfate                             ≤0.048%  
氯化物Chloride                            ≤0.018%  
熔點(diǎn)Melting point ℃                      130.0～135.0  
砷Arsenic                                 ≤0.0004%  
重金屬Heavy metals                        ≤0.002%  

項(xiàng)目                                      優(yōu)級(jí)純  
                                          (GR)
外觀Appearance                           白色至淺乳白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry        和對(duì)照品匹配  
純度Purity                               ≥99.0% (中和滴定)
干燥失重Loss on drying                   <1 % (105°C, 3 hrs)
重金屬Heavy metals (as Pb)               <10 ppm
As                                       < 2 ppm
Cu                                       < 10 ppm
Ni                                       < 10 ppm
Pb                                       < 10 ppm
酸堿度試驗(yàn)Acidity/alkalinity             passes test 

Storage：
密封陰涼干燥保存。
用途  霉菌和酵母菌的抑制劑。