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藥理作用研究：
1、 血小板活化因子(PAF) 的拮抗作用 
具抗血栓、抗心肌缺血、改善微循環(huán)等多方面的心血管藥理作用，有望將其開(kāi)發(fā)為活血化瘀類(lèi)藥物。
2、降血糖作用
發(fā)現(xiàn)Myricetin對(duì)多種動(dòng)物模型均具有較好的降血糖作用，可望開(kāi)發(fā)出降血糖藥物或者作為糖尿病患者食品添加劑使用。
3、抗氧化作用
4、保肝護(hù)肝作用 
5、解輕乙醇中毒：
6、 其他
楊梅具有染色作用，而且不易褪色。中國(guó)紡織網(wǎng)記載了楊梅染色的有關(guān)資料：用楊梅樹(shù)皮，在溫水中浸漬，沸煮，將所得到的液體經(jīng)處理后加入適量的碳酸鈉，調(diào)至PH值4-5，于45~50℃染色，后置于明礬溶液中處理得到媒染液，無(wú)媒染為淡琥珀色，灰質(zhì)媒染為黃茶色，錫鹽媒染為黃色，亞鐵鹽媒染為深草綠色，鐵鹽與石灰并用媒染為海帶色，銅鹽媒染為茶黃色，鉻鹽媒染為鮮米黃色。

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研究和應(yīng)用前景
黃酮類(lèi)天然產(chǎn)物[13]是近年來(lái)天然藥物和人類(lèi)健康產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)，具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗腫瘤、消炎抗菌等多種功效，從藥用植物和經(jīng)濟(jì)植物中開(kāi)發(fā)生理活性黃酮成分作為天然藥物和保健品的原料已日益引起重視。楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結(jié)核、漫性咽喉炎等。浙江民間歷來(lái)就有用楊梅消炎和治療牙痛的傳統(tǒng)。
目前, 美國(guó)FDA已將Myricetin廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。