別名：
蝸牛酶；褐云瑪瑙螺；Snail enzymes

產(chǎn)品訂購：

品名	規(guī)格	包裝	單價	貨期
蝸牛酶		1g	99元	現(xiàn)貨
蝸牛酶		5g	330元	現(xiàn)貨
蝸牛酶		100g	4290元	現(xiàn)貨

性狀：
褐色絮狀物

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
說明：一種混合酶制劑。主要含有纖維素酶、蛋白水解酶和果膠酶等二、三十種酶。酶反應(yīng)：酵母細(xì)胞?-巰基化合物(如硫代乙醇酸鈉等)預(yù)處理后，懸浮于pH5.8-7.2等滲的山梨醇溶液中，每克細(xì)胞?-30-40mg的酶在37℃保溫1小時即可溶解細(xì)胞壁，得到球形體、破壁率可達(dá)90％以上。用于溶解細(xì)胞壁。

貯存：
2-8℃干燥保存