MDL：
MFCD00005339

Molecular Formula：
C6H9NOS

Molecular Weight：
143.21

Alias：
4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
4-Methyl-5-thiazoleethanol	98%	100g	RMB 845.9	Consulting service
4-Methyl-5-thiazoleethanol	98%	25g	RMB 258.5	Consulting service

Character：
熟牛肉汁樣脂肪香氣。溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
密度:1.19
沸點(diǎn):135℃/7 mmHg
折射率n20/D:1.548-1.551

Quality Standard：
外觀Appearance                           無(wú)色至黃色液體或固體
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry        和對(duì)照匹配
純度Purity                               ≥98.0% (GC)
相對(duì)密度Specific gravity (20/20°C)      1.1990 - 1.2030
折光率Refractive index n20/D             1.5480 - 1.5520
水分Water                                <1 % 

Storage：
用途  可用于巧克力、牛奶、堅(jiān)果香精的調(diào)配。