香芹酚
分子結構式:
MDL:
MFCD00002236
分子式:
C10H14O;(CH3)2CHC6H3(CH3)OH; C10H14O
分子量:
150.22
別名:
5-異丙基-2-甲基苯酚,2-甲基-5-異丙基苯酚,異百里酚
5-Isopropyl-2-methylphenol
Isothymol
2-Methyl-5-isopropylphenol
5-Isopropyl-o-cresol
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香芹酚 |
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香芹酚 |
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香芹酚 |
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性狀:
無色至淡黃色稠厚油狀液體,有百里酚的氣味,溶于乙醇、乙醚、堿溶液,不溶于水。
密度: 0.97
熔點:3℃
沸點: 238℃
閃點: 85℃
質量標準:
外觀Appearance 無色至淡黃色油狀液體
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對照品匹配
純度Purity ≥99.0% (GC)
折光率Refractive index n20/D 1.521-1.526
相對密度Specific gravity (20/20°C) 0.974-0.979
貯存:
用途 用于配制香精,也用作殺菌劑和消毒劑。
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