藥理作用：1．減肥作用：仙人掌中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，可以對(duì)脂肪的增長(zhǎng)有抑制作用；仙人掌含三萜皂甙，三萜是人體所必需的物質(zhì)，它們能直接調(diào)節(jié)人體分泌機(jī)能和調(diào)節(jié)脂肪酶的活性，促進(jìn)多余脂肪迅速分解，并能有效的防止脂肪在腸道吸收，抑制脂肪在肝內(nèi)合成，對(duì)抗膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積，循序漸進(jìn)的減輕體重。不但不損傷元?dú)?，反而補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加人體精力；蘋果酸是消食健胃的，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，這樣就起到了潤(rùn)腸通便的功能。2．降血糖作用：仙人掌含多種黃酮類物質(zhì)，如槲皮素-3-葡萄甙等，有明顯的降血糖作用，能有效地改善II型糖尿病患者的糖代謝。3．抑菌和消炎作用：仙人掌對(duì)金黃色葡萄球菌、變形桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌有抑制作用。