MDL：
MFCD00082026

分子式：
(C6H10O5)n

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品名	規(guī)格	包裝	單價	貨期
馬鈴薯淀粉	干粉（用于電泳）	100g	404.8元	現(xiàn)貨
馬鈴薯淀粉	from Corn	100g	132元	現(xiàn)貨
馬鈴薯淀粉	BR	500g	60.5元	咨詢客服

性狀：
白色粉末。無臭。無味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。與水加熱至55～60℃膨脹而變成具有粘性的半透明凝膠或膠體溶液。

質量標準：
干燥失重drying loss                   ≤15.0%  
酸度Acidity(以H+計)/（mmol/100g）     ≤4.0  
灼燒殘渣Ignition residue              ≤0.3%  

貯存：
密封陰涼干燥保存。
碘量滴定法的指示劑。淀粉酶的底物。