MDL：
MFCD00004710

分子式：
C4H10O4；HOCH2[CH(OH)]2CH2OH

分子量：
122.12

別名：
赤鮮醇,赤丁四醇,赤蘚醇,赤絲草醇,原藻醇,赤絲醇,赤蘚糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇，1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol

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品名	規(guī)格	包裝	單價	貨期
赤蘚糖醇	99%	500g	1419元	咨詢客服
赤蘚糖醇	99%	100g	330元	咨詢客服
赤蘚糖醇	99%	25g	132元	咨詢客服

性狀：
白色四方棱形結晶。極易溶于水（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，幾乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。
熔點：121.5℃
沸點：329-331℃
密度：1.45

質量標準：
外觀Appearance                                   白色至類白色結晶或粉末
純度Purity                                       >99%(GC)
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry                和對照品匹配
熔點Melting point                                117℃ -121℃
水份Water                                        <2 %(K.F.)
灼燒殘渣Res. after ignition                      <0.1 %
溶解性Appearance of solution (10% w/v 水溶液)    合格

貯存：
儲存溫度2-8℃
用途  用于有機合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因變換影響了蔗糖醇的味覺反應。是T1R3受體配體。